Sud

Sud

 <Suds (Sudes), Sude> der Sud SUBST Flüssigkeit, die beim Braten oder Kochen von Fleisch und Fisch entsteht Das Fleisch sollte eine Weile in dem mit Kräutern verfeinerten Sud ziehen.

PONS Großwörterbuch Deutsch als Fremdsprache, © PONS GmbH, Stuttgart, Germany 2015.

Sud

der; -(e)s, -e

1. die Flüssigkeit, die entsteht, wenn man Fleisch od. Fisch brät od. kocht, und aus der man meist Soßen macht
|| -K: Bratensud

2. eine Flüssigkeit, die durch Kochen entsteht
|| -K: Biersud, Kräutersud

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Übersetzungen

Sud

вар

Sud

sud

Sud

sud

Sud

SUD

Sud

SUD

Sud

سود

Sud

Sud

Sud

Sud

Sud

Sud

Sud

m <-(e)s, -e> → liquid; (esp von Fleisch, für Suppe) → stock; der Sud des Gemüses → the vegetable water

Collins German Dictionary – Complete and Unabridged 7th Edition 2005. © William Collins Sons & Co. Ltd. 1980 © HarperCollins Publishers 1991, 1997, 1999, 2004, 2005, 2007