Lendenbraten

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Lẹn·den·bra·ten

 der <Lendenbratens, Lendenbraten> koch.: ein gebratenes Stück Fleisch aus der Lende2

Lẹn•de

die; -, -n
1. der Teil des Körpers zwischen der Wirbelsäule und der Hüfte
|| K-: Lendenwirbel
2. (bei Schwein und Rind) das Fleisch aus der hinteren Gegend der Wirbelsäule
|| K-: Lendenbraten, Lendensteak, Lendenstück
|| -K: Rinderlende, Schweinelende