Kesselfleisch

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Kẹs·sel·fleisch

 das Kesselfleisch SUBST kein Plur. in Wasser unter Zusatz von Gewürzen gekochtes Fleisch von frisch geschlachteten Schweinen
PONS Großwörterbuch Deutsch als Fremdsprache, © PONS GmbH, Stuttgart, Germany 2015.