Kaldaunen
Kal·dau·ne
<Kaldaune, Kaldaunen> die Kaldaune SUBST meist Plur. norddt.1. Kuttel (Gericht aus dem feingeschnittenen Fettdarm, meist vom Rind)
2. essbare Teile des Magen-Darm-Traktes von Rind, Kalb und Lamm
-nsuppe
-nsuppe
PONS Großwörterbuch Deutsch als Fremdsprache, © PONS GmbH, Stuttgart, Germany 2015.