Blätterteig
(weiter geleitet durch Blatterteig)Blạ̈t·ter·teig
<Blätterteigs (Blätterteiges)> der Blätterteig SUBST kein Plur. koch.: mehrfach geschichteter, dünn ausgerollter Teig (ohne Hefe oder andere Treibmittel), der nach dem Backen Ähnlichkeit mit aufeinandergelegten Blättern 2 aufweist-gebäck, -pastete
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Blạ̈t•ter•teig
der; ein Teig, der nach dem Backen aus mehreren lockeren, dünnen Schichten besteht|| K-: Blätterteiggebäck, Blätterteigpastete
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Blätterteig
(ˈblɛtɐtaik)substantiv männlich
Blätterteig(e)s , Blätterteige
Kochkunst Teig aus mehreren dünnen Teigschichten, der blätterartiges Gebäck ergibt Blätterteigpasteten Schweinelendchen in Blätterteig
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Übersetzungen