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Sauerteig

0,01 sec.
Sau·er·teig der <Sauerteigs (Sauerteiges), Sauerteige> gegorener Hefeteig
Sau•er•teig der; eine Mischung aus Mehl und Wasser, die man sauer (3) werden lässt und dann zum Backen von dunklem Brot verwendet
Übersetzungen
Sauerteig leaven, sourdough
Sauerteig masa madre
Sauerteig levain
Sauerteig опара
Sauerteig [cook.]→sourdough
Sauerteig [cook.]→leaven


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