denaturieren

de·na·tu·rie·ren <denaturierst, denaturierte, hat denaturiert> (mit OBJ) jmd. denaturiert etwas chem.: etwas durch chemische Umwandlung so verändern, dass es seine ursprüngliche Qualität und wichtige Inhaltsstoffe verliert Denaturierte Lebensmittel haben deutlich weniger Vitamine als naturbelassene Lebensmittel.
Denaturierung

Übersetzungen

de|na|tu|rie|ren ptp <denaturiert>

vt → to denature

vi zu etw denaturieren (fig geh) → to degenerate into sth

---

denaturierte Proteinmoleküle	→	denatured protein molecules
denaturierte Ribonuklease	→	denatured ribonuclease
denaturierte Proteine	→	denatured proteins