dünsten

dụ̈ns·ten <dünstest, dünstete, hat gedünstet>

I. (mit OBJ) jmd. dünstet etwas koch.: bei geschlossenem Deckel in wenig Flüssigkeit gar werden lassen den Fisch/das Gemüse dünsten, gedünstetes Fleisch

II. (ohne OBJ) etwas dünstet koch.: etwas gart Während das Gemüse dünstet, kann ich den Fisch zubereiten.

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dụ̈ns•ten; dünstete, hat gedünstet; [Vt] etwas dünsten etwas in einem geschlossenen Topf mit wenig Wasser od. Fett bei geringer Hitze zubereiten ≈ dämpfen ↔ braten, kochen <Gemüse, Fleisch, Fisch dünsten>

Übersetzungen

dünsten buğulamak

dünsten rehogar

dünsten faire cuire à la vapeur

dünsten cuocere al vapore

dünsten stomen

dünsten dusić

dünsten emitir vapor

dünsten двигаться

dụ̈ns|ten

vt (Cook) Gemüse, Fisch, Fleisch → to steam; Obst → to stew

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dünsten [cook.]	→	to steam
blau dünsten [cook.]	→	to poach

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Fleisch dünsten	→	to braise meat
Früchte dünsten	→	to stew fruit
etw. dünsten	→	to steam sth.