Stärkemehl

Stạ̈r•ke² die; -; nur Sg

1. eine Substanz, die ein wichtiger (Bestand)Teil von Lebensmitteln wie Getreide, Reis und Kartoffeln ist
|| K-: Stärkegehalt, Stärkemehl
|| -K: Kartoffelstärke, Maisstärke, Reisstärke, Weizenstärke

2. ein weißes Pulver aus Stärke² (1), mit dem man Wäsche steif macht
|| -K: Wäschestärke

3. eine Art Mehl aus Stärke² (1), mit dem man Soßen, Cremes usw fester macht
|| -K: Speisestärke

Übersetzungen

Stärkemehl نشا الذرة

Stärkemehl kukuřičný škrob

Stärkemehl majsstivelse

Stärkemehl αραβοσιτάλευρο

Stärkemehl harina de maíz

Stärkemehl maissijauho

Stärkemehl farine de maïs

Stärkemehl kukuruzno brašno

Stärkemehl farina di granturco

Stärkemehl コーンフラワー

Stärkemehl 옥수수 녹말

Stärkemehl maïzena

Stärkemehl maismel

Stärkemehl mąka kukurydziana

Stärkemehl amido de milho

Stärkemehl кукурузная мука

Stärkemehl majsmjöl

Stärkemehl แป้งข้าวโพด

Stärkemehl mısır nişastası

Stärkemehl bột ngô

Stärkemehl 玉米淀粉

Stärkemehl 玉米澱粉

Stạ̈r|ke|mehl

nt (Cook) → thickening agent, ˜ cornflour (Brit), → ˜ cornstarch (US)

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Stärkemehl	→	cornflour [Br.]
Stärkemehl	→	starch flour