Panade

Pa·na·de

 <Panade, Panaden> die Panade SUBST koch.: eine Mischung aus Ei und Paniermehl, mit der Fleisch Fisch oder Gemüse vor dem Braten bestrichen wird
Übersetzungen

Pa|na|de

f <-, -en> (Cook) → coating (of eggs, flour and breadcrumbs)