Kaldaune


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Kal·dau·ne

 <Kaldaune, Kaldaunen> die Kaldaune SUBST meist Plur. norddt.
1. Kuttel (Gericht aus dem feingeschnittenen Fettdarm, meist vom Rind)
2. essbare Teile des Magen-Darm-Traktes von Rind, Kalb und Lamm
-nsuppe
Übersetzungen

Kal|dau|ne

f <-, -n> → entrails pl