Eiweiß

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Ei·weiß

 das <Eiweißes, Eiweiße>
1. (↔ Eidotter, Eigelb) der klare Teil der Eisubstanz
2biol. chem.: die äußerst komplexe chemische Verbindung, die der Grundstoff der Zellen und der organischen Stoffe ist

Ei•weiß

das; -es, -/-e
1. (Pl Eiweiß) das Weiße im (Hühner)Ei: Man nehme drei Eiweiß
2. (Pl Eiweiße) eine chemische Verbindung, deren relativ große Moleküle aus Kohlenstoff, Wasserstoff, Stickstoff und Sauerstoff bestehen ≈ Protein
|| zu
2. ei•weiß|hal•tig Adj; nicht adv; ei•weiß|reich Adj; nicht adv

Eiweiß

(ˈaivais)
substantiv sächlich
Eiweiß , Eiweiße / Eiweiß
1. Pl. Eiweiß durchsichtiger Anteil eines Hühnereis vier Eiweiß zu Schnee schlagen
2. Biologie Pl. Eiweiße wichtige chemische Verbindung in den Zellen von Tieren und Pflanzen pflanzliches / tierisches Eiweiß
Thesaurus

Eiweiß:

Polypeptid (fachsprachlich)Protein,
Übersetzungen

Eiweiß

albúmen, albumina, claradeovo, clara

Eiweiß

tojásfehérje

Eiweiß

albume, chiara, proteina, bianco d'uovo

Eiweiß

белок

Eiweiß

bílek

Eiweiß

æggehvide

Eiweiß

munanvalkuainen

Eiweiß

bjelanjak

Eiweiß

卵の白身

Eiweiß

달걀 흰자

Eiweiß

eggehvite

Eiweiß

äggvita

Eiweiß

ไข่ขาว

Eiweiß

lòng trắng trứng

Eiweiß

鸡蛋白

Eiweiß

Протеин

Ei|weiß

nt <-es, -e or -> → (egg) white, white of egg, albumen (spec); (Chem) → protein
das Eiweiß steif schlagento beat the egg white until stiff
steifgeschlagenes Eiweißwhipped egg whites
pflanzliches Eiweißvegetable protein